Cucinare è sempre un piacere quando si ha il tempo, ma se si riesce a cucinare qualcosa di buono in poco tempo beh allora da ancora più soddisfazione, soprattutto se per fare questo non devo consumare troppa corrente, il che non guasta mai :)
Questo è veramente un pasto completo e devo dire anche light ( a livello di condimenti), infatti c'è appena la punta di un cucchiaino di olio, e soprattutto la cottura è facilissima e preserva tutte le vitamine del peperone, infatti ho usato il forno a microonde, ed in soli 10 minuti era tutto cotto.
Confesso che d'abitudine lo uso per scaldare il latte e scongelare ma per cucinare, invece preferisco il classico forno, ultimamente invece lo sto usando parecchio sarà che quando ho fretta beh è una grossa mano:)
Ricordo che durante i lavori in casa per rifare la cucina lo usai tantissimo non potendo usare fornelli, beh nonostante i pranzi e le cene sui dei bellissimi scatoloni accatastati( non vi dico che goduria) ci ho mangiato per 15 gg, cuocendoci anche la pasta:)
Se però non avete il micronde o non lo amate beh allora usate il forno a 180° per 30/35 minuti o cmq fino a cottura:)
Veniamo ora alla nostra ricetta sprint...
