Ciao a tutti carissimi e fedelissimi, per chi ancora non mi ha dato per dispersa.
La settimana passata, dalla Pasqua ad oggi non è stata il massimo, uno per il tempo infame.
Qui sono due/tre settimane che piove in continuazione, più che primavera è autunno, ( cacchio mi ero comprate le ballerine e mi tocca usare gli stivaloni tipo "acqua alta a Venezia")
Due non parliamo poi del mio raffreddore che è scoppiato proprio il giorno di Pasqua, sapete quando vi lacrimano in continuazione gli occhi e dovete usare un fazzoletto al secondo, beh è stato terribile, poi sono stata accusata di diffondere germi ( io????!!!) ma mica l'ho fatto apposta, d'altronde potevo restare da sola a casa mentre altri si gustavano prelibatezze con lasagne ed agnello??!!
Il risultato di questa mia scelleratezza è stata la febbre per tutto il giorno e Pasquetta e un bel blocco alla digestione!
Ma non voglio annoiarvi con le mie disgrazie, e voi vi siete divertite?
Spero che almeno per il ponte del 25 aprile mi sia ripresa io e anche il tempo!!
Veniamo ora ad una ricettina che mi fa leccare i baffi tutte le volte che il mio maritino me la prepara:)
Si questa volta è farina del suo sacco( una volta ogni tanto capita che cucini anche lui...!!)
Io la trovo fantastica anche se all'inizio ero dubbiosa, non avrei mai pensato ad un tale sapore.
Il segreto sta tutto nel trovare dei gamberoni che siano buonissimi.
Io ho scoperto i "gamberoni dell'atlantico "di Pescanova, venduti da Picard ( catena di surgelati ).
e vi assicuro che sono una squisitezza.